Журналисты раскрыли меню официального ужина Дональда Трампа и Си Цзиньпина в Пекине

В Пекине прошел официальный ужин председателя КНР Си Цзиньпина и президента США Дональда Трампа, прибывшего в Китай с государственным визитом. Представители прессы ознакомились со списком блюд, предложенных американскому лидеру принимающей стороной.

В меню вошли омары в томатном бульоне, хрустящие говяжьи ребрышки, филе лосося с горчичным соусом, тушеные овощи по сезону, жареные булочки с начинкой из свинины и выпечка в форме ракушек. В качестве главного блюда гостям подали традиционную утку по-пекински с тонкими блинчиками, огурцом, луком и сладким бобовым соусом.

Среди экзотических позиций, привлекших внимание журналистов, оказались салат из медузы с огурцом, а также лотос, приготовленный с клейким рисом и османтусом. В качестве десерта подавались свежие фрукты и миндальный тофу. Обозреватели подчеркнули, что меню представляло собой сбалансированное сочетание традиционных китайских деликатесов и блюд, адаптированных для западных политиков.

Дональд Трамп прибыл в столицу Китая 13 мая. В ходе визита президент США заверил Си Цзиньпина в намерении Вашингтона выстраивать с Пекином взаимовыгодные отношения в деловой сфере.