Эндокринолог рассказала о самой вредной пище для завтрака

Регулярное употребление на завтрак жирных продуктов, сладостей и определенных круп может негативно сказаться на здоровье.

Эндокринолог Виктория Садовская сообщила изданию «Лента.ру», что фастфуд, колбасные изделия и сдоба способствуют расслаблению клапана между пищеводом и желудком, что приводит к изжоге. Пища с большим количеством простых углеводов провоцирует резкие колебания уровня сахара в крови, увеличивает вероятность метаболических сбоев и не дает долгого чувства сытости.

Врач отметила, что людям с непереносимостью глютена не следует есть каши из пшеницы, перловки и булгура, содержащие этот белок. В качестве безопасной альтернативы специалист рекомендовала употреблять гречку или рис.