Гастроэнтеролог рассказала о правильном питании при непереносимости лактозы

Гастроэнтеролог и врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух поделилась с RT информацией о симптомах непереносимости молочных продуктов и объяснила, почему не стоит полностью исключать молоко из повседневного рациона.

Врач отметила, что многие списывают неприятные ощущения после употребления молока на некачественный продукт или легкое несварение. Однако зачастую причиной является лактазная недостаточность — дефицит фермента лактазы в тонком кишечнике. Этот фермент расщепляет молочный сахар на глюкозу и галактозу. При его нехватке лактоза попадает в толстую кишку, вызывая процессы брожения, которые сопровождаются вздутием, диареей, тошнотой и спастическими болями.

Специалист подчеркнула, что подобные симптомы возникают при употреблении молока, сливок, мороженого и мягких сыров. В то же время твердые сыры и сливочное масло содержат минимальное количество лактозы и усваиваются нормально. Кашух уточнила, что данное состояние не является аллергией и не несет прямой угрозы здоровью, но существенно снижает качество жизни.

По словам эксперта, резкий отказ от молочной продукции без адекватной замены чреват системным дефицитом кальция, что может привести к снижению минеральной плотности костей. Это особенно рискованно для пожилых людей и женщин в период постменопаузы. В случае подозрения на непереносимость гастроэнтеролог рекомендует обратиться к врачу для подтверждения диагноза и составления диеты с включением безлактозного молока, альтернативных источников кальция или специальных добавок с лактазой.

Ранее аллерголог-иммунолог «СМ-Клиники» Никита Головин информировал о том, что тополиный пух выступает в роли переносчика пыльцы других растений.