Бывший повар Эрдогана рассказал о преимуществах средиземноморской диеты

На Петербургском международном экономическом форуме шеф-повар Лука Де Астис в беседе с изданием «Лента.ру» назвал средиземноморскую диету наиболее эффективным методом сохранения здоровья и снижения веса.

Кулинар порекомендовал россиянам придерживаться данного типа питания и не отказываться от пасты. По его утверждению, этот продукт безопасен для организма, однако для поддержания формы следует ограничивать употребление соусов и хлеба. Кроме того, шеф-повар акцентировал внимание на важности регулярных физических нагрузок и контроля за размером порций. Он отметил, что основная причина проблем со здоровьем заключается в переедании, которое способно нивелировать пользу даже вегетарианских блюд.

Лука Де Астис известен сотрудничеством с мировыми политиками и звездами. В его послужном списке работа на президента Турции Реджепа Эрдогана, бывшего премьер-министра Великобритании Тони Блэра, актера Энди Гарсии и музыкантов группы Rolling Stones. Ранее диетолог Ольга Редина также давала рекомендации по допустимой суточной норме употребления ягод.