Врач-гастроэнтеролог объяснил пользу неочищенных яблок для здоровых людей

Кожура яблок богата клетчаткой и полезными растительными соединениями, поэтому при отсутствии проблем со здоровьем очищать плоды не требуется. Об этом сообщил врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Евгений Белоусов.

Специалист пояснил, что удалять кожуру целесообразно лишь при наличии обострений гастрита, воспалений кишечника, диарее или индивидуальной непереносимости грубой пищи. В таких случаях очищенное яблоко усваивается организмом гораздо легче.

Медик также обратил внимание на то, что дискомфорт в пищеварительной системе после употребления яблок чаще всего возникает не из-за самой кожуры. Причиной обычно становится слишком быстрое поедание фрукта или поступление в организм чрезмерного количества клетчатки за один прием пищи. Традиционно в России 19 августа отмечается Яблочный Спас.