Эксперты объяснили рекордный скачок мировых цен на сахар

На лондонской бирже ICE Futures зафиксирован рекордный рост стоимости сахара. По данным торгов на пятницу, 28 августа, фьючерсные контракты обновили максимальные значения, которые в последний раз наблюдались 8 апреля 2025 года.

К 10:50 по московскому времени цена достигла отметки в 18,54 цента за фунт, увеличившись на 1,76 процента по сравнению с закрытием предыдущей торговой сессии. В целом с начала текущего месяца биржевые котировки на этот продукт поднялись на 26,5 процента.

Финансовые аналитики связывают резкое подорожание с климатическими изменениями. Основным фактором называется погодный феномен Эль-Ниньо, который привел к значительному снижению урожайности в ключевых сельскохозяйственных регионах, специализирующихся на производстве сахара. Стоит отметить, что на внутреннем российском рынке стоимость сахара с начала года выросла приблизительно на 23 процента.