За первые семь месяцев 2026 года объемы реализации сладких настоек на российском рынке увеличились на 21,5 процента, достигнув показателя в 2,44 миллиона декалитров. Издание «Коммерсантъ», ссылаясь на участников рынка, отмечает, что только за июль спрос в этой категории вырос на 27,4 процента, составив 390,61 тысячи декалитров.
Согласно статистике D.I.S.T. Spirits, общий объем продаж в категории настоек за период с января по июль достиг 6,69 миллиона декалитров, показав рост на 7,5 процента по сравнению с прошлым годом. При этом продажи полусладких настоек увеличились на 5,6 процента (до 574,25 тысячи декалитров), в то время как спрос на горькие настойки снизился на 0,4 процента (до 3,03 миллиона декалитров). Эксперт Сергей Гладыщук подчеркнул, что на фоне общего падения алкогольного рынка данная категория привлекает внимание почти всех отечественных производителей.
Представители группы Ladoga связывают популярность напитка с его доступной стоимостью в рознице, обусловленной крепостью, которая обычно не превышает 28 градусов. Вице-президент D.I.S.T. Spirits Алевтина Хасанова указывает на развитие культуры домашнего приготовления коктейлей как на один из драйверов роста для настоек, а также для джина и рома. Однако президент гильдии «Алкопро» Андрей Московский считает фактор коктейлей незначительным для данной категории. В материале также упоминается о сокращении количества баров в городах-миллионниках из-за снижения интереса молодежи к алкоголю и падения покупательной способности.
Написать комментарий