Врач-диетолог Людмила Денисенко порекомендовала родителям обеспечивать школьникам разнообразные перекусы, включающие белки, жиры и углеводы. В интервью порталу kp.ru специалист предложила использовать для ланч-боксов бутерброды с индейкой, курицей, сыром или слабосоленой рыбой, дополняя их свежими фруктами, овощами и орехами. При этом необходимо учитывать индивидуальные вкусовые предпочтения ребенка и наличие пищевой аллергии.

Врач подчеркнула важность постепенного введения новых продуктов в рацион. Детям, которые уже привыкли к овощам, можно предлагать спаржу, стручковую фасоль и брокколи. В пресс-службе Ямальского центра общественного здоровья и медицинской профилактики в беседе с ИА «Север-Пресс» добавили, что дети часто отвергают брокколи, шпинат, свеклу, лук и цветную капусту из-за специфической горечи или терпкости.

Медики советуют предлагать новые блюда без принуждения, экспериментировать со способами термической обработки и привлекать детей к процессу приготовления еды. На то, чтобы ребенок принял новый продукт, может потребоваться от 10 до 15 попыток. Специалисты настоятельно рекомендуют не торопить школьника и поддерживать за столом спокойную атмосферу. Ранее россиянам также напомнили о праве ученика самостоятельно попросить о пересадке на более близкую парту в учебном классе.