Биолог Ирина Лялина определила соленые огурцы, помидоры и грибы как наиболее вредные закуски при употреблении спиртных напитков. В интервью изданию NEWS.ru специалист пояснила, что высокое содержание соли и уксусной кислоты в маринадах приводит к раздражению слизистой оболочки желудка.

Сочетание таких продуктов с алкоголем способно ухудшить общее самочувствие и создать дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Кроме того, биолог не рекомендовала использовать в качестве закуски жирные, жареные и острые блюда, включая сало, копчености и шашлык. Подобная пища замедляет процессы пищеварения и перегружает печень, желчный пузырь и желудок.

Ранее профессор Пермского политеха Нина Вишневская также обращала внимание на то, что соленые огурцы противопоказаны при гипертонии, заболеваниях ЖКТ и во время беременности.