Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничивать свободные сахара 10% суточной калорийности, а для дополнительной пользы для здоровья — снижать их долю до 5%. Об этом РИА Новости рассказала руководитель отделения эндокринологии и эксперт клиники превентивной и антивозрастной медицины Европейского медицинского центра Камилла Табеева.

При рационе на 2000 килокалорий верхний предел составляет 50 граммов сахара — примерно 12 чайных ложек. Речь идёт не только о сахаре, который добавляют в чай или кофе, но и о содержащемся в выпечке, соусах и сладких напитках.

По словам специалиста, сокращение количества свободных сахаров до 25 граммов, или шести чайных ложек в день, при той же калорийности рациона может принести дополнительные преимущества для здоровья.