При рационе на 2000 килокалорий взрослому человеку не стоит употреблять более 12 чайных ложек сахара в сутки. Для дополнительной пользы эту норму рекомендуется сократить до шести ложек, или примерно 25 граммов, сообщила эндокринолог Камиля Табеева РИА Новости.

Рекомендации относятся ко всем свободным сахарам, а не только к тем, которые добавляют в чай или кофе. Они содержатся, в частности, в выпечке, сладких напитках, соусах и других готовых продуктах. По данным Всемирной организации здравоохранения, их доля должна составлять менее 10% суточной калорийности, а оптимальным считается уровень до 5%.

Избыток сахара в рационе связывают с набором веса, ожирением, нарушениями обмена веществ, сахарным диабетом и заболеваниями сердца.