Компания Happy Hens из города Рамона, штат Калифорния, объявила добровольный отзыв нескольких партий яиц. Продукцию поставляли в рестораны, супермаркеты и на фермерские рынки южной части штата и Центрального побережья.
Департамент общественного здравоохранения Калифорнии призвал жителей и представителей бизнеса не употреблять и не продавать яйца этой марки. Власти совместно с местными органами добиваются изъятия отозванной продукции из торговых точек.
Вспышка затронула 23 человека, семеро из них были госпитализированы. Сообщений о смертельных случаях нет, однако специалисты не исключают появления новых заболевших. Среди возможных симптомов сальмонеллеза — диарея, высокая температура и спазмы в животе. Они могут возникнуть через 6 часов — 6 дней после употребления зараженного продукта, а болезнь обычно продолжается от 4 до 7 дней.
Написать комментарий