Провести в Москве однодневный гастрономический отпуск туристы могут в формате посещения фудмолла, заявила NEWS.ru директор по развитию гастрокварталов «Три вокзала. Депо» и «Депо Лесная» Анастасия Андрюнина.

Она рекомендовала заранее выбрать направление и составить маршрут по кухням разных регионов. Например, день можно начать с европейского завтрака, продолжить азиатскими блюдами, а завершить его знакомством с кухней Кавказа или Ближнего Востока. Единая площадка позволяет сократить время на поездки и оставить больше времени для прогулок, покупок, культурной программы и общения.

Андрюнина посоветовала не пытаться попробовать всё сразу, а сосредоточиться на одной теме. Чтобы познакомиться с большим числом блюд, можно заказать разные позиции на компанию и разделить их между собой.