Во второй половине сентября посещаемость городских ресторанов на египетских курортах Хургада и Шарм-эль-Шейх увеличилась до 55–60 процентов. По данным портала «Турпром», иностранные туристы все чаще отдают предпочтение местным заведениям общественного питания, отказываясь от отельной концепции «все включено».
Повышенный спрос связан с завершением работы летних заведений на Северном побережье и снижением туристического потока из арабских стран в Каире. В результате этих изменений рестораны Шарм-эль-Шейха и Хургады переориентировались на обслуживание путешественников из России и стран Европы.
Специалист по египетскому направлению Фуад эль Гохари связал смену предпочтений туристов с желанием получать более качественные услуги. Он отметил, что питание в отелях по системе шведского стола часто напоминает конвейерное производство, в то время как городские рестораны предлагают блюда из свежего улова, услуги кальяна и сопровождение живой музыкой.
Наибольшей популярностью у посетителей пользуются мясные блюда на гриле и ассорти из морепродуктов. Средняя стоимость обеда на одного человека составляет от 15 до 25 долларов. Блюдо с креветками и лобстером на двоих обходится в сумму от 45 до 75 долларов. Из-за высоких пошлин алкогольная продукция на курортах стоит дорого, поэтому заказ бутылки вина может увеличить итоговый чек в два раза.
Эксперт рекомендовал туристам выбирать заведения, которые отмечены официальной эмблемой Министерства туризма Египта. Наличие данного знака гарантирует фиксированные расценки и соблюдение строгих санитарных норм при приготовлении пищи.
Написать комментарий