Людям с заболеваниями поджелудочной железы, печени и желчного пузыря рекомендуется исключить творожную массу из рациона из-за ее высокой жирности. Об этом NEWS.ru рассказал представитель Роскачества.

Специалист отметил, что продукт отличается от обычного творога составом: в него могут добавлять сахар, сливки, масло и наполнители. Поэтому творожная масса содержит больше жиров и калорий. Ограничить ее употребление также советуют людям с сахарным диабетом, инсулинорезистентностью, метаболическим синдромом и лактазной недостаточностью.

Здоровым взрослым рекомендуют есть творожную массу в первой половине дня, ограничивая порцию 50 граммами. Поздний прием пищи нежелателен из-за сочетания сахара и жиров.