Диетолог, эндокринолог и эксперт телеканала «Доктор» Наталья Лазуренко назвала грецкие орехи наиболее полезными для сердца и сосудов. В беседе с Lenta.ru она объяснила, что в них содержится альфа-линоленовая кислота — незаменимая растительная омега-3 жирная кислота, помогающая контролировать уровень холестерина.

По словам врача, грецкие орехи также содержат селен, необходимый для работы щитовидной железы и обмена веществ. Полифенолы и клетчатка в их составе способствуют снижению уровня «плохого» холестерина и триглицеридов.

Лазуренко отметила, что, согласно исследованиям, ишемическая болезнь сердца реже развивается у людей, которые регулярно едят грецкие орехи.