Завтрак не обязателен для каждого, а его пропуск сам по себе не замедляет обмен веществ и не мешает поддерживать нормальный вес. Об этом RT рассказала врач-эндокринолог компании «СберЗдоровье» Виктория Садовская.

По словам специалиста, у здорового человека кофе натощак не вызывает гастрит или язву. Но напиток стимулирует выработку соляной кислоты и может усилить изжогу у тех, кто уже часто с ней сталкивается. Чувствительным к кофеину людям он может также принести тревожность и учащённое сердцебиение. Реакция индивидуальна, поэтому врач советует учитывать собственное самочувствие.

Если кофе утром хорошо переносится, важно следить, чтобы обед и ужин обеспечивали организм белком, клетчаткой и другими питательными веществами. Кофе может надолго приглушить аппетит и отодвинуть следующий приём пищи, из-за чего к вечеру иногда появляется сильный голод. Садовская также напомнила, что большой латте или капучино с сахаром, сиропом либо сливками может содержать 200–400 ккал и больше, поэтому его стоит учитывать в рационе.