Диетолог объяснила вред популярного завтрака для женщин старше 50 лет

Специалист в области диетологии из США Рейчел Шталь обратилась к женщинам в возрасте старше 50 лет с рекомендацией ограничить потребление гранолы, которая традиционно воспринимается как продукт для здорового питания.

Мнение врача опубликовало издание Yahoo.

По оценке эксперта, запеченная смесь из риса, овсяных хлопьев, орехов и семечек не должна выступать в качестве основного блюда, а может служить лишь небольшим дополнением к завтраку. Шталь подчеркнула, что стандартная порция гранолы варьируется от 30 до 60 граммов, но даже этот объем содержит свыше 200 калорий. Добавление к блюду меда, сухофруктов, молока или йогурта способно увеличить энергетическую ценность приема пищи до 600 калорий.

Диетолог отметила, что подобная калорийная нагрузка несет риски для женщин в период менопаузы, а также для тех, кто контролирует уровень сахара в крови. В качестве альтернативы другой специалист, диетолог Елена Соломатина, ранее рекомендовала использовать для первого приема пищи творог с добавлением ягод.