Эксперт рассказал о влиянии фасоли на продолжительность жизни
Эксперт по вопросам долголетия Дэн Бюттнер сообщил, что регулярное употребление фасоли и других бобовых культур характерно для людей с высокой продолжительностью жизни. Данные из его статьи, опубликованной в Daily Mirror, приводит aif.ru.
Специалист, изучающий регионы с максимальным числом долгожителей, отметил, что их рацион состоит из простых и натуральных продуктов при отказе от сложных диет. По информации Бюттнера, долгожители потребляют в четыре раза больше бобовых по сравнению со среднестатистическими показателями.
Исследователь пояснил пользу этих продуктов высоким содержанием растительного белка, клетчатки и медленных углеводов. Для поддержания здоровья и увеличения шансов на долгую жизнь он рекомендует ежедневно съедать не менее половины чашки бобовых.
