Глава Ягодного союза рассказал о скором появлении подмосковной клубники на прилавках
Ассортимент сезонных ягод на рынках продолжает расширяться. Цены на клубнику показали заметное снижение, однако остальные ягоды пока сохраняют высокую стоимость. Специалисты связывают дороговизну импортной продукции со сложной логистикой доставки в Москву.
Российские ягоды из южных регионов также стоят недешево: поллитровая банка жимолости обойдется покупателям в 900 рублей, а земляники — в 2000 рублей. Продавцы отмечают стабильный спрос, который аналитики объясняют популярностью тренда на здоровое питание. На рынках представлены различные сорта, такие как клери и мурано, привезенные из Крыма и Краснодарского края. Руководитель пресс-службы ГБУ «Московские ярмарки» Анастасия Костяникова сообщила, что к концу месяца ожидаются поставки смородины. Голубику в основном везут из Марокко, а крыжовник поставляется из Узбекистана, Кыргызстана и Таджикистана.
Торговая сеть Х5 сообщает о росте продаж ягод: в «Перекрестке» показатели за май увеличились на 10%, а за начало июня — на 17% по сравнению с 2025 годом. По мере развития сезона доля импорта, которая в начале доходила до 90%, постепенно снижается. Генеральный директор Ягодного союза Игорь Бугорский проинформировал, что на этой неделе ожидается поступление первой клубники из Московской области. В настоящее время доля отечественной клубники и земляники составляет 60-70%. На прилавках уже присутствует урожай из Воронежской, Липецкой, Калужской и Тульской областей.
По словам эксперта, современные сорта жимолости отличаются крупным размером, сладким вкусом и способны храниться от 7 до 10 дней. Медики отмечают полезные свойства этой ягоды, указывая, что порция в 100 граммов снижает стресс и улучшает иммунитет. В настоящее время российский рынок обеспечен свежими ягодами собственного производства на 35%. Бугорский выразил уверенность, что за счет использования промышленных теплиц в Подмосковье, Владимирской области и Краснодарском крае, доля отечественной продукции в течение трех-четырех лет вырастет до 50%.
В павильонах «Ягодные сезоны» установлены следующие цены: килограмм клубники стоит 650-750 рублей, 200 граммов малины оцениваются в 1500 рублей. Поллитровая банка жимолости продается за 900 рублей, а аналогичный объем земляники — за 2000 рублей.


