Нутрициолог Савельева объяснила неэффективность диет без смены привычек

Специалист по коррекции пищевого поведения Дарья Савельева заявила, что процесс снижения веса должен базироваться на фундаментальном изменении подхода к питанию, а не на исключении конкретных продуктов. В интервью для Радио 1 нутрициолог подчеркнула, что диетические ограничения приносят лишь кратковременный эффект, если человек не меняет свои повседневные привычки.

По утверждению эксперта, возврат к привычному рациону после строгой диеты часто приводит к еще большему набору массы тела. В связи с этим специалист рекомендовала настраиваться на длительную и плавную работу над собой. В качестве первых шагов она предложила включать белковые продукты и овощи в каждый прием пищи, постепенно формируя навыки контроля за рационом.

Со своей стороны врач-эндокринолог Антон Поляков в разговоре с изданием aif.ru указал на низкую пищевую ценность большинства магазинных колбасных изделий. Медик пояснил, что при производстве массовой продукции применяются дешевые компоненты, стабилизаторы и загустители, поэтому безопасной альтернативой могут служить только домашние изделия из натуральных ингредиентов.

Ранее врач-гастроэнтеролог Евгения Мельникова проинформировала о том, что употребление ледяных напитков, мороженого и других летних продуктов создает избыточную нагрузку на органы пищеварения в жаркую погоду.