Агроном Терентьев объяснил правила сбора созревшего винограда

Для садоводов наступает ответственный период созревания винограда и подготовки лозы к зимнему сезону. Эксперты подчеркивают, что в этом процессе недопустима спешка, а снимать урожай при первых визуальных признаках спелости категорически не рекомендуется.

Агроном Денис Терентьев в беседе с журналистами издания aif.ru уточнил, что изменение цвета ягод не является показателем их полной готовности. Потемнение темных сортов или прозрачность белых сигнализируют лишь о начале процесса созревания, а не о необходимости немедленного сбора.

Специалист отметил, что в этот период гроздья продолжают накапливать сахара и снижать кислотность, что в итоге формирует сбалансированный вкус винограда. Для точного определения степени зрелости агроном советует снимать пробу с нескольких ягод, расположенных в разных частях различных кистей, избегая оценки только по самым темным плодам с солнечной стороны.

Ранее другой профильный эксперт Павел Лагута поделился рекомендациями по выбору сорта земляники для эстетичного оформления грядок.