Врач-диетолог рассказал о реальном влиянии кофе на здоровье

Врач-диетолог Александр Бурлаков развеял несколько распространенных в интернете мифов о вреде кофе. Своими выводами специалист поделился с читателями в личном Telegram-канале.

Специалист опроверг утверждение о том, что употребление кофе приводит к инсулинорезистентности. Опираясь на результаты исследований, врач отметил, что напиток, напротив, способствует снижению риска развития диабета второго типа. Также диетолог назвал ложными стереотипы о том, что кофе может спровоцировать раннюю менопаузу или ускорить размножение патогенных микроорганизмов в желудочно-кишечном тракте, подчеркнув отсутствие клинических подтверждений этих теорий.

Отдельное внимание Бурлаков уделил мифу о негативном воздействии напитка на митохондрии, которые отвечают за энергетический обмен в клетках. По данным экспериментов, кофеин и другие компоненты кофе зачастую демонстрируют способность улучшать показатели митохондриальной функции. Ранее кардиолог Ирина Васильева также отмечала, что современное медицинское сообщество уже пришло к единому мнению относительно свойств этого напитка, несмотря на былые споры среди специалистов.