Сбалансированное питание с достаточным объемом белка, витаминов, минералов и сложных углеводов играет ключевую роль в период адаптации ребенка к началу учебного года. Соответствующими рекомендациями с журналистами RT поделилась детский эндокринолог Дарья Хайкина.

Медик рекомендует начинать день с плотного завтрака, включающего цельнозерновые каши, яйца, творог, натуральный йогурт или хлеб из цельного зерна. Пополнить запас сложных углеводов также помогут картофель, бобовые и макароны из твердых сортов пшеницы.

Для поддержания работы нервной системы и высокой концентрации внимания в меню школьника должны присутствовать мясо, птица, рыба, орехи, семена и яйца. Особое внимание врач уделила морской рыбе, которая является источником омега-3 жирных кислот.

Идеальным вариантом для перекуса станут фрукты, порция орехов, бутерброд на правильном хлебе или йогурт. Хайкина предупредила, что сладкая газировка и кондитерские изделия дают лишь кратковременный всплеск энергии, который быстро сменяется чувством голода и усталостью. Специалист также призвала следить за количеством потребляемой воды и избегать резких изменений в привычном рационе ребенка.