Академик РАН Геннадий Онищенко в интервью РИА Новости сообщил о разрушении культуры питания среди населения России. Главной причиной этой тенденции он назвал растущую популярность фастфуда и отказ от соблюдения регулярного режима приема пищи.

Эксперт пояснил, что переход к индустриальному питанию нарушает базовые принципы пищевого поведения. По его словам, постоянные перекусы вместо полноценных завтраков, обедов и ужинов негативно отражаются на здоровье граждан. Академик выступил за исключение из рациона рафинированной продукции и подчеркнул необходимость внедрения мер по ограничению оборота подобной еды.

Ранее директор НМИЦ эндокринологии имени И. И. Дедова Наталья Мокрышева озвучила статистику, согласно которой две трети россиян имеют избыточный вес, а у половины из этой группы диагностировано ожирение. Опираясь на эти данные, медицинские специалисты разработали проект клинических рекомендаций, предполагающий введение диагноза «сверхожирение». Для пациентов с такой патологией предусмотрено обязательное снижение массы тела минимум на 5% перед проведением хирургических операций.