Цельнозерновые макароны, орехи и жирная рыба могут поддерживать настроение и энергию в осенний период. Об этом NEWS.ru рассказала биотехнолог и эксперт по питанию и активному долголетию Елена Желянина.
По словам специалиста, цельнозерновые изделия помогают дольше сохранять сытость, а лосось, скумбрия и сельдь обеспечивают организм омега-3 — жирными кислотами, важными для работы нервной системы. Грецкие орехи, миндаль и фундук содержат магний, витамин Е и полезные жиры. Источниками фолатов и других микронутриентов Желянина назвала шпинат, петрушку, руколу и другую зелень.
Умеренное количество темного шоколада, по мнению эксперта, может дополнить рацион и положительно повлиять на эмоциональный фон. Поддерживать настроение также помогают полноценный сон, физическая активность, дневной свет и общение.
Написать комментарий