Собирать грибы во время дождя и сразу после заморозков может быть опасно, предупредил биолог Дмитрий Сафонов. В сырость они впитывают много воды, быстрее портятся и могут представлять угрозу для здоровья.

По словам специалиста, в дождливом лесу повышается риск травм: тропинки становятся скользкими, а при грозе сильный ветер способен ломать ветки. Густой туман, отметил Сафонов в разговоре с 360.ru, также может привести к потере ориентира.

После заморозков грибы теряют вкусовые качества при оттаивании и быстро портятся. Наиболее подходящими условиями для «тихой охоты» биолог назвал температуру 15–20 градусов, умеренную влажность и отсутствие сильных осадков. В лес, по его рекомендации, лучше отправляться через один-два дня после дождя.