Гранатовый сок содержит более 30 нутриентов, включая витамины A, B, C, E, K и PP, а также калий, магний, медь и железо. Об этом сообщил RT со ссылкой на Роскачество.

По данным специалистов, важными компонентами напитка являются флавоноиды, фенольные кислоты и эллаготанины. Порция объёмом 200–250 мл обеспечивает до 10% суточной потребности во флавоноидах и до 15% — в калии. Употреблять больше 200–250 мл в день не рекомендуется.

Гранатовый сок противопоказан при язве желудка, обострении гастрита, панкреатите и острых заболеваниях желчного пузыря. Ограничения также действуют при склонности к запорам и синдроме раздражённого кишечника. Напиток способен усиливать действие статинов и некоторых других лекарств, поэтому при постоянном приёме препаратов следует проконсультироваться с врачом.