Овсяный напиток может быть альтернативой коровьему молоку для людей с непереносимостью лактозы. По данным Роскачества, продукт из цельных овсяных хлопьев содержит клетчатку, которая поддерживает работу кишечника, а растворимые пищевые волокна помогают снижать уровень липопротеинов низкой плотности — «плохого» холестерина.

Специалисты также отметили наличие в напитке антиоксидантов и биологически активных веществ. При этом его состав зависит от производителя: в продукт могут входить подсластители, эмульгаторы и консерванты, способные вызывать нежелательные реакции у чувствительных людей.

Овсяный напиток не рекомендуется людям с аллергией на овёс. При целиакии существует риск загрязнения продукта глютеном во время производства, поэтому нужно выбирать варианты с соответствующей маркировкой. Детям не следует полностью заменять им коровье или козье молоко без консультации врача: в овсяном напитке обычно меньше белка и кальция. Роскачество советует обращать внимание на продукты, обогащённые кальцием.