Овсяное печенье может входить в сбалансированный рацион, но есть его рекомендуется умеренно и с учётом состава. В Роскачестве сообщили RT, что большинству взрослых достаточно около 50 г продукта в день. При высокой физической активности допустим объём до 50–70 г, а при наборе веса — до 100–150 г.
Специалисты предупредили, что сахар и жир могут свести пользу овса к минимуму. Продукт советуют исключить или ограничить людям с аллергией на овёс или глютен, диабетом, ожирением и избыточным весом. При выборе печенья стоит обращать внимание на количество сахара, искусственных добавок и консервантов.
По ГОСТу, в овсяном печенье должно быть не менее 14% овсяной муки и (или) хлопьев. При этом содержание сахара может достигать 40%, а жира — 25%. В Роскачестве отметили, что печенье в герметичной упаковке обычно хранится около шести месяцев, а развесное — до 15 дней.
Написать комментарий