Сбалансированный рацион помогает поддерживать здоровье глаз, рассказала офтальмолог Елена Баркевич. Она рекомендовала регулярно включать в меню печень, яйца, цельное молоко, хурму и листовую зелень, а жирную рыбу есть несколько раз в неделю.
По словам специалиста, витамин А необходим для работы клеток сетчатки, отвечающих за зрение в сумерках. Его недостаток может вызвать «куриную слепоту», а при длительном дефиците — серьёзные поражения глаз. Восполнить запас витамина помогают, в частности, морковь и черника; при своевременном выявлении нехватки зрение можно восстановить с помощью витамина А.
Баркевич также выделила лютеин и зеаксантин. Эти вещества содержатся в шпинате, капусте, другой листовой зелени и яичном желтке, накапливаются в центральной части сетчатки и защищают её от воздействия света. Они способны замедлять развитие возрастной макулодистрофии, однако принимать такие добавки в таблетках следует только по назначению врача. Здоровым людям и пациентам с ранней стадией заболевания они, по мнению офтальмолога, не требуются.
Написать комментарий