Диетическая кола может приводить к более быстрому набору веса, чем обычная, поскольку искусственные подсластители способны усиливать чувство голода. Об этом гастроэнтеролог Екатерина Кашух заявила «Газете.Ru».
По словам врача, мозг ожидает получить калории из сладкого напитка, но не получает их и побуждает человека съесть больше обычного. Аспартам и сукралоза дают сладкий вкус, не обеспечивая организм энергией, которую содержит сахар. Подсластители также могут влиять на зоны мозга, связанные с мотивацией к еде, и на гормональные реакции насыщения.
Диетическую газировку связывают с большим объемом висцерального жира, риском метаболических нарушений и более высоким индексом массы тела у ее потребителей. Возможные причины — особенности чувствительности к инсулину и пищевого поведения. При этом люди с лишним весом могут чаще выбирать напитки без сахара, чтобы снизить калорийность рациона.
Написать комментарий