Гастроэнтеролог АО «Медицина» Евгений Белоусов в интервью «Ленте.ру» рассказал, кому стоит отказаться от свёклы или уменьшить её количество в рационе. По словам врача, содержащиеся в продукте оксалаты могут способствовать образованию камней у людей, предрасположенных к мочекаменной болезни.

При частых оксалатных камнях и тяжёлых заболеваниях почек свёклу исключают или строго ограничивают по рекомендации врача. В некоторых случаях это касается и подагры. Из-за природных сахаров продукт также советуют употреблять в меньшем количестве людям с диабетом. Гипотоникам Белоусов рекомендует соблюдать осторожность: свёкла может дополнительно снизить артериальное давление.

Свекольный сок, особенно неразбавленный, способен вызвать тошноту, изжогу или диарею. Врач не рекомендует его людям с гастритом, язвой, синдромом раздражённого кишечника, склонностью к метеоризму или диарее.