Вода с лимоном не ускоряет обмен веществ, не помогает похудеть и не очищает печень. Об этом в интервью RT рассказала гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.

По словам врача, вода после пробуждения восполняет часть жидкости, потерянной за ночь, и помогает справиться с сухостью во рту. Но добавлять лимон необязательно: убедительных данных о том, что такой напиток запускает пищеварение или улучшает обмен веществ, нет. Организм вырабатывает пищеварительные соки самостоятельно, а пищеварение активизируется во время завтрака. Если лимонный вкус помогает пить достаточно воды, напиток можно оставить в рационе, но заставлять себя пить его ради дополнительной пользы не нужно.

Витамина C в воде с тонкой долькой лимона мало, а клетчатки из мякоти в напитке нет, поэтому он не заменяет овощи и фрукты. Продукты обмена организм постоянно перерабатывает и выводит, в том числе с помощью печени и почек; для их нормальной работы важно пить достаточно жидкости, а лимон дополнительных свойств воде не придаёт. Кислый напиток может усилить изжогу при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни или раздражать чувствительную зубную эмаль. При появлении дискомфорта Кашух советует отказаться от него, а при регулярных жалобах обратиться к врачу.