Нутрициолог Наталья Лясковская посоветовала людям с повышенным холестерином включить в ежедневный рацион более 200 г овощей и столько же фруктов. Она также рекомендовала выбирать цельнозерновые продукты, не исключать углеводы полностью и съедать около 30 г несолёных орехов. Об этом специалист рассказала Lenta.ru.

По словам Лясковской, предпочтение стоит отдавать нежирному мясу, птицу готовить без кожи и регулярно есть рыбу. Красное мясо она рекомендовала ограничить до 350–500 г в неделю.

Нутрициолог подчеркнула, что отдельного продукта, который устраняет проблему высокого холестерина, нет. Корректировка питания не всегда позволяет отказаться от лекарств, а назначенную врачом терапию нельзя заменять диетой.