Постоянная усталость, мышечная слабость, неожиданный набор веса, проблемы с памятью, сухость кожи, выпадение волос и ощущение холода могут быть признаками гипотиреоза, который иногда развивается при длительном дефиците йода. Об этом сообщили RT в Роскачестве. При этом внешних проявлений, например зоба, может не быть.

По данным организации, в группе особого риска — беременные и кормящие женщины, а также новорождённые. При недостатке йода у будущей матери плод не получает нужного количества тироксина, что может замедлить его развитие. Особенно важным специалисты назвали период с 14-й по 18-ю неделю беременности, когда формируются нейроны коры головного мозга.

Рекомендуемая суточная норма йода составляет 150 мкг для взрослых, 220 мкг для беременных и 290 мкг для кормящих. Йод содержится в морских водорослях, креветках, мидиях, морской рыбе, клюкве, яйцах и шпинате. При жарке рыбы теряется до 67% йода, поэтому йодированную соль в Роскачестве советуют добавлять в блюдо перед подачей.

Избыток йода тоже может быть опасен: он способен блокировать выработку гормонов. Специалисты рекомендуют не принимать йодсодержащие биодобавки без консультации эндокринолога и сначала проверить щитовидную железу и уровень её гормонов.