Нутрициолог Наталья Чаевская посоветовала добавлять фасоль в салаты и ягоды в каши, чтобы увеличить потребление клетчатки. Она рассказала об этих способах в комментарии NEWS.ru.

Взрослым рекомендуется употреблять не менее 25 граммов клетчатки в день. Чаевская отметила, что важно получать её из разных продуктов: бобовых, цельных злаков, ягод, овощей, орехов и семян. По её словам, пищевые волокна нужны для нормальной работы кишечника и помогают дольше сохранять чувство сытости, а некоторые их виды способствуют регулированию уровня глюкозы и холестерина в крови.

Нутрициолог также упомянула овсянку, перловку, цельнозерновой хлеб, брокколи, груши и яблоки с кожурой. В столовой ложке семян чиа содержится примерно до четырёх граммов клетчатки. Увеличивать её количество в рационе Чаевская рекомендует постепенно, чтобы избежать вздутия и дискомфорта.